Schafporling in Finnland


Lateinischer Name

Albatrellus ovinus

Fundzeit

August bis Anfang Oktober

Fundorte

in moosreichen, älteren Fichtenwäldern Südfinnlands

Charakteristisches

dichte Poren auf der Hutunterseite, verfärbt sich beim Erhitzen grünlichgelb

Zubereitung

braten oder trocknen