Sanddorn in Finnland


Lateinischer Name

Hippophae rhamnoides

Erntezeit

ab Oktober

Standorte

Åland, an freien Ufern der nördlichen Ostsee

Charakteristisches

orangefarbene, saftige Beeren, die an dichten Gebüschen wachsen

Nahrstoffe

Karotin, Vitamin C-haltig (165 mg/100 g),  zudem Vitamine B, F und K

Verwertung meist gemischt mit anderen Früchten für Säfte, Pudding und Suppen