Finnland-Lexikon: S
Sanddorn in Finnland
Über Sanddorn
| Lateinischer Name | Hippophae rhamnoides |
| Erntezeit | ab Oktober |
| Standorte | Åland, an freien Ufern der nördlichen Ostsee |
| Charakteristisches | orangefarbene, saftige Beeren, die an dichten Gebüschen wachsen |
| Nahrstoffe | Karotin, Vitamin C-haltig (165 mg/100 g), zudem Vitamine B, F und K |
| Verwertung | meist gemischt mit anderen Früchten für Säfte, Pudding und Suppen |