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| Apfelkuchen nach Mutters Art | Blaubeerkuchen | Fastnachtspulla | Finnische Pfefferkuchen | Gewürzkuchen | Käsequicke | Pulla | Quarkkuchen | Rhabarberkuchen | Rieska | Runeberg Törtchen | Topfpastete | Waffelnester |Zutaten:
200 g Mehl, 220 g Zucker, 1 Tasse Preiselbeeren- oder Apfelmus, je 2 Teelöffel Soda, Nelken, Zimt, Ingwer, 0,2 l zerlassene Butter, 0,3 l Milch
Zubereitung
Alle Zutaten verrühren, den Teig in eine eingefettete und mit Semmelbrösel oder Grieß ausgestreute Form geben.
Bei etwa 175 Grad im vorgeheizten Ofen ca 45 Minuten backen.