Finnischer Glühwein

| Eigerichte | Fischgerichte | Fleischgerichte | Gemüsegerichte | Getränke | Kuchen | Nachspeisen | Nudeln | Suppen |

| Aila | Brennesselmilch | Finnischer Glühwein | Lapplandzauber | Liebesgetränk aus Lappland | Maibowle | Myrthenschnaps | Rhabarbersirup | Mannerheims Trank | Marskin ryyppy | Washington Adler |

Finnischer Glühwein

(Glögi)


Zutaten:

2 Liter Rotwein, 200 ml Johannisbeersaft, 10 Nelken, 100 g Rosinen, 100 g geschälte Mandeln, 200 g Zucker, 1/2 Zitrone, 2 Zimtstangen, Kardamon

Zubereitung

Mandeln und Rosinen auf die Gläser verteilen. Die restlichen Zutaten erhitzen, aber nicht kochen. Durch ein Sieb in die Gläser gießen und heiß servieren.

Glögi schmeckt auch in alkoholfreier Variante. Einfach mehr Johannisbeersaft verwenden und etwas Wasser hinzufügen.