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Im letzten Jahr verursachten Obst und Gemüse erstmalig mehr Lebensmittelvergiftungen als Fleisch und Fleischprodukte.
Auch die zwei grössten Epidemien wurden durch pflanzliche Produkte hervorgerufen.
Laut dem Lebensmittelsicherheitsamt verbreiteten sie sich durch Salat und Karotten.
Im allgemeinen gab es in Finnland mit 46 weniger Lebensmittelvergiftungs-Epidemien in Finnland als im Jahr zuvor.
An Wasser oder Lebensmittel erkrankten etwa 2000 Menschen.(18.10.2007)