Finnland-Lexikon: H
Heringe in Finnland
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(Clupeidae)
Es gibt ca 200 verschiedene Heringe. Sie leben in riesigen Schwärmen im Meer, gelegentlich auch in Flüssen.
Heringe haben keine Zähne, sondern Siebvorrichtungen, mit der sie kleine, im Wasser schwebende Nahrungsteilchen (Plankton) ausfiltern.
Heringsgerichte der finnischen Küche