Finnland-Lexikon: E
Echter Reizker - Pilze in Finnland
Über den Echten Reizker
| Lateinischer Name | Lactarius deterrimus, L. deliciosus |
| Fundzeit | Anfang Juli bis Ende September |
| Fundorte | im Unterholz feuchter Fichtenwälder vor allem im finnischen Süden |
| Charakteristisches | Hut, Lamellen, Fuss und Milch orange- oder gelbrot, |
| Zubereitung | müssen nicht abgekocht werden, getrocknet ausgezeichnet als Suppeneinlage |
| Hinweis | oft von Pilzfliege zerfressen |