Finnland-Lexikon: B
Butterröhrling - Pilze in Finnland
Butterröhrling
| Lateinischer Name | Suillus luteus |
| Fundzeit | Der Butterröhrling wird Ende Juni bis hinein in den Oktober gefunden |
| Fundorte | Der Butterröhrling gedeiht unter Kiefern, auf sandigem Waldboden, im Gras, an Wegrändern |
| Charakteristisches | Die klebrige Haut seines Pilzhutes sollten Sie gleich an der Fundstelle abziehen. So vermeiden Sie, dass er mit anderen zusammenpappt. Charakteristisch für den Butterröhrling sind ferner der Ring um den Fuss und das hellgelbe Fleisch, das sich an der Schnittstelle nicht verfärbt. |
| Zubereitung | Gebraten, getrocknet, eingelegt, mariniert und auch eingefroren |